Sejak bekerja di Kintetsu, saya tinggal di Shah Alam bersama makcik saya yang saya panggil cicik.
Biasanya, saya akan lunch, bersama team Sales saya yang semuanya berbangsa Cina.
Dan untuk dua minggu ini, saya akan training di KLIA, dan berulang ke rumah desa tercinta, Desaria Nilai.
Di KLIA, tempat makannya tobat lahom jauhnya. Jadi selepas balik kerja semalam, saya beli bahan2 untuk kuey tiaw goreng.
Kuey Tiaw 3 bungkus
fish cake & fishball
kucai barang segenggam
taugeh rm 1
telur ayam
cili boh
bawang putih
bawang merah
Since family saya ramai, 3 bungkuih tu cukup sangat. Goreng kuey tiaw pun senang je. Belajar dengan roommates lama, cikMai
1. Blender bawang putih & bawang merah, pastu skalikan dgn cili giling a.k.a cili boh
2. Potong2 fishcake & fishball, kucai & bersihkan taugeh
3. basuh/bilas kuey tiaw guna air biasa
4. Goreng telur n hancurkan
5. tumis bahan 1 sampai masak jadi kaler merah n berbintik, masukkan sos cili, sos tomato n kicap secukup rasa. Garam satu sudu kecik.
6. masukkan fishball n fishcake
7. masukkan kuey tiaw
8. kucai n taugeh last skali.
Siap!
Berbekallah, untuk mengisi perut pada waktu lunch hour~
0 komen best:
Post a Comment